Uff, kde začať… Nie je nič lepšie ako spoznávať mesto s niekým lokálnym. Teda aspoň tak som presvedčila kamarátov, aby so mnou a s Adamom išli na výlet do Kodane. Tými lokálnymi sme akože ja a Adam, lebo sme tam žili 🙂

Toto bol náš itinerár na víkend. Samozrejme, že by ste sa tam nenudili ani týždeň, ale za víkend sa toho dá veľa stihnúť.

Piatok

Piatok ráno sme mali prílet na letisko. Odtiaľ si viete zobrať vlak (na hlavnú stanicu København Hovedbanegård alebo metro priamo do centra). Na letisku je personál, ktorý rád poradí s kúpou lístka. My sme šli metrom rovno do centra (stanica Nørreport), aby sme si mohli dať raňajky v Torvehallerne, čo je lokálna tržnica s veľa „stánkami“ a kaviarňami, pekárňami, kde si určite niečo dobré na raňajky vyberiete. Viac ku konrétnym miestam poviem ďalej v článku.

Potom sme sa vybrali na prehliadku centra, ktoré celé viete prejsť peši a v rámci dvoch hodín – záleží na koľko miestach sa zastavíte. Odporúčam si prejsť nákupnou ulicou Strøget, pristaviť sa pri Rundetaarn (dá sa vyjsť aj hore) na Højbro Plads (kde nájdete v období Vianoc aj vianočné trhy). Zastavte sa v nákupnom centre Illum a choďťe na 5. poschodie do kaviarne Original Coffee – krásny výhľad na celé námestie.

Z námestia potom prejdite pešo na svetoznámy farebný Nyhavn (tiež vianočné trhy v období Vianoc). Ak máte čas, odporúčam ísť na komentovanú prehliadku loďkou po kodanských kanáloch, tá cena nie je až taká vysoká a veľa sa dozviete. Alternatívne ak sa chcete povoziť loďkou za menej peňazí, zoberte si „MHD trajekt“ na konci Nyhavnu napríklad k Opere.

Po ceste späť z Nyhavnu sa vydajte smerom k radnici a zábavnému parku Tivoli, jednému z najstarších na svete. Aj keď nemáte radi kolotoče, určite sa oplatí ho navštíviť – vždy je krásne vyzdobený podľa sezóny.

Záver dňa si spravte v Kødbyen, alebo aj Meatpacking district, čo je bývalý komplex budov na spracovanie mäsa, teraz premenený na hip štvrť plnú barov a reštaurácií so špecifickou atmosférou.

Sobota

Hlavnými bodmi programu počas soboty bolo preskúmanie iných kodanských štvrtí. Zoberte si metro na stanicu Østerport. Kúsok od stanice sa nachádza veľký „park“ (hradby) hviezdicového tvaru Kastellet. Odtiaľ sa dá prejsť k Langelinie – promenáda, ktorá vedie k slávnej soche – Malej morskej panne (ktorá je naozaj malá). Väčšina ľudí je vždy sklamaná, keď ju uvidí, ale predsalen je to symbol Kodane. Oplatí sa pristaviť aj pri Amalienborg – domove kráľovskej rodiny. Po ceste k Amalienborgu je krásny kostol – Frederiks Kirke.

V štvrti Østerbro sa nachádza futbalový štadión Parken, ktorý je domov pre FC København, ako aj jedného z najväčších parkov v Kodani Fælledparken, kde sa počas leta dá užívať čas ako pravý lokálec – na deke, na slnku, s plechovkou Carlsbergu a jednorázovým grilom 🙂 Z parku sa viete pešo prejsť popri obľúbených jazerách Søerne, ktoré vedú až do centra.

Môžeme si ďalej zobrať metro na Christianshavn (prípadne prejsť pešo – je to cca 30 min. prechádzka) a odtiaľ do Christianie. Christiania je „freetown“ (slobodné mesto), založené v roku 1971 prívržencami hnutia hippie. Aj keď predávať a užívať ľahké drogy je tú zákonom zakázané, je to tu dodnes tolerované a nájdete tu veľa stánkov s rôznou ponukou. A aj ak nie ste fanúšikom zeleného dymu, Christianiu určite nevynecahjte. V lete sa tu odohrávajú rôzne koncerty a podujatia a atmosféra je skutočne špecifická – a slobodná.

Po ceste z Christianie určite nevynechajte ikonický Vor Frelsers Kirke, kde sa oplatí vyšľapať 400 schodov hore. Naskytne sa vám krásny výhľad na celú Kodaň.

Ak vám vyhladne, určite sa prejdite na známy streetfood Broens Gadekøkken, kde nájdete rôzne stánky s občerstvením a nápojmi. Jeden z naj je Gasoline Gril podávajúci legendárne burgre. Odtiaľ môžete prejsť pešo opäť k Nyhavnu a odtiaľ je to už len kúsok k Rosenborg Slot (renesančný palác) a Kongens have (kráľovské záhrady), kde podľa nálady buď môžete navštíviť múzeum alebo oddychovať v parku. Kúsok odtiaľ je aj botanická záhrada – Botanisk Have – kde je vstup úplne zdarma.

Nedeľa

Z Kodane ste videli už takmer všetko dôležité. Nižšie ešte vypíšem pár zaujímavých miest, ktoré sa oplatí navštíviť. Ak máte však chuť na niečo iné, čo tak navštíviť Viking Ship Museum? Je to trochu mimo Kodane, ale dá sa tam dostať vlakom ( o  cesta vlak (168 DKK dokopy tam aj späť + 20 min pešo alebo bus) a môže to byť zaujímavým spestrením výletu.

Prípadne si môžete odskočiť do susedného Švédska do mesta Malmo. Stačí vám sadnúť na vlak z hlavnej stanice a je to pekný jednodňový výlet.


Kde sa najesť, dať si kávu a ísť si sadnúť

DalleValle

Asi najlacnejšia reštaurácia v Kodani, s celkom dobrým výberom jedla. Je to formou „all you
can eat“. Menu sa mení na obed a na večeru. Majú rôzne mäsá, zeleninu, šaláty, syry, šunky,
chlieb, cestoviny, dezerty…Dá sa tam aj objednať á la carte, ale to nie je veľmi výhodné.
Cena:
obed (10.00-16.00) – 99 DKK
večera (16.00-22.00) – 149 DKK

Paludan Café

V centre mesta, vedľa knižnice. Kedysi kníhkupectvo, teraz kaviareň/bistro. Servírujú tu
raňajky (79 DKK), brunch (119 DKK), ale aj večere ako burger, losos, wok, cestoviny a moje
obľúbené chilli con carne. Ceny v rozmedzí 98 DKK – 129 DKK.

Pizzeria Mother

Veľmi populárna pizzeria, nachádza sa v Kødbyen districte. Pizza je kvásková a Margherita
stojí 85 DKK.

Mad&Kafe

Bistro vhodné na brunch a raňajky s unikátnym konceptom, kde si naskladáte brunch podľa
seba, zaškrtnutín položiek priamo v menu. Tri položky sú za 99 DKK a 5 položiek za 139 DKK.
V poobedných hodinách ponúkajú napríklad burgre (135 DKK), smorrebrød (75 DKK), či
šaláty (115 DKK). Majú viacero pobočiek, napríklad vo Vestrebre, či na Amageri.

Fars Dreng

Veľmi dobré miesto na raňajky a brunch. Na raňajky ponúkajú napríklad croque madame
(110 DKK), hangover burger (95 DKK), jogurt s ovocím (60 DKK) a iné.

Gasoline Gril

Toto hamburgerové miesto sa stalo tak trochu inštitúciou v Kodani. Je považované za jednu z najlepších miest na organický burger v meste. Majú vegetariánske možnosti, domáce dipy a dokonalé hranolky.
Cena cheeseburgeru cca 80 DKK.

GRØD

Názov doslovne znamená „kaša“. Moje úplne najviac obľúbené bistro v Kodani so super
kávou, zamerané na ovsené kaše, ako názov napovedá. Má viacero pobočiek, ja som
chodievala do Torvehallerne, či do Vesterbro. Ponúkajú však aj iné jedlá ako rizoto, či dhal,
chia puding, či acai bowls. Moje obľúbené sú ovsená kaša „Havregrød 1“ s karamelom
a jablkami (60 DKK) a dhal so smotanou a praženými mandľami (85 DKK).

PALÆO
Reštaurácia založená na princípoch paleo stravovania – hlavne mäso, vajíčka, zelenina,
ovocie a orechy. Má viacero pobočiek, napríklad aj v Torvehallerne. Ponúkajú napríklad
sendviče (85 DKK), smoothie bowls (85 DKK), šaláty (129 DKK), burgre (130 DKK).

RizRaz

All you can eat reštaurácia s viacerými pobočkami, so špecializáciou na vegetariánske
a vegánske jedlá. Cena za obed (11.30-15.00) je 119 DKK a za večeru (15.00-24.00) je 159
DKK.

La Neta

Mexické tacos v Kodani (Nørrebro pri jazerách), s jednoduchým menu no dokonalými tacos,
burritos a mojimi obľúbenými quesadillas. Jeden kus tacos/quesadilla stojí okolo 26-30 DKK.

Halifax

Miesto na burgre, za burger zaplatíte cca 110 DKK. Nemajú problém pripraviť ho so šalátom,
či do misky (115 DKK). V meste je viacero pobočiek.

Juno The Bakery

Najlepšia pekáreň v Kodani, strašne slávna, ľudia tam vedia stáť od rána v dlhých radoch.
Tiež založená bývalým majiteľom Nomy. Preslávili sa kardamómovými uzlami, či
croissantami. Nachádzajú sa v Østerbre. Všetko je bio, čerstvo pečené. Za croissant dáte cca
24 DKK.

Bertels Salon
Najlepšie cheesecaky v meste bezkonkurenčne. Majú rôzne príchute, sú čerstvo robené.
Nachádza sa v centre mesta. Cena za kúsok – 55 DKK.

American Pie

Prvý pravý americký koláč v Dánsku, otvorené od roku 2015. Nachádza sa blízko centra.
Ponúkajú rôzne sezónne „pies“, koláče s jemnou krustou a lahodnou náplňou. Jeden kúsok
stojí okolo 52 DKK.

Bastard Café

Kaviareň/bar v centre. Špecializovaný na hranie spoločenských hier. Sú tam police plné hier,
ktoré si môžete požičať zdarma a za špeciálne hry si priplatíte. Okrem fľaškového piva (28
DKK) a vína (50 DKK), ponúkajú aj kávu (30 DKK), či nachos, toasty, hranolky.. (50-80 DKK).

LA Tequila Bar

Varovanie – toto nie je žiaden decentný podnik, ale podnik z mojich študentských čias, kde
sme zažili najviac party. Chodili sme tam kvôli jednoduchému dôvodu – lacnému alkoholu. Za
Tequila shot dáte 15 DKK, za pivo asi 20 DKK, plus sú tam rôzne Happy Hour akcie. Nachádza
sa tiež v centre.

Den Glade Gris

Miesto v centre, kde hrá živá hudba a pivo stojí 25 DKK.

Studenterhuset

Tu som kedysi brigádovala, je to študentský bar so študentskými cenami. Ideálne na pivo.

Original Coffee

Kaviareň s viacerými pobočkami, moje obľúbené sú v Torvehallerne a v Illume (odtiaľ je
krásny výhľad na mesto). Espresso si dáte za 20 DKK. Ponúkajú aj raňajky – klasické dánske
(vajíčko, jogurt, žemľa, syr a džem) za 49 DKK a aj iné koláčiky, ako napríklad najlepší banana
bread. V Torvehallerne je moja obľúbená pobočka – majú tam totiž tie najlepšie croissanty
aké som kedy mala.

BUKA Bakery

Pekáreň, odporúčam klasické dánske raňajky – žemlu so syrom. Nachádza sa v centre tiež.

Atelier September

Bistro s veľmi škandinávskou atmosférou, ideálne na raňajky, kávu. V centre.

Iné aktivity

Ny Carlsberg Glyptotek
Múzeum umenia, vedľa Tivoli. Poslednú stredu v mesiaci voľný vstup, inak 125 DKK.

Streetfood Reffen
Veľmi zaujímavý streetfood park, s dobrou hudbou a pivom.

Dyrehaven
Park s jeleňmi, ďalej od Kodane, pri ňom aj zábavný park Bakken.

Havnebadet Islands Brygge
Prírodné morské kúpalisko, vstup voľný.

CopenHot
Saunovanie a kúpanie sa v kadi s výhľadom na more a mesto, skočenie do studeného mora.
Cena: 500 DKK za saunu pre 4 za hodinu

GoBoat
Prenajatie loďky, možnosť plávať cez celú Kodaň.
Cena: 499 DKK na hodinu, 8 ľudí.

Den Blå Planet
Akvárium, so žralokmi a inými rybami, tuleňmi atď.
Cena: 185 DKK

SuperKilen
Park v Nørrebre, so zaujímavým dizajnom (čiary na zemi). Vstup voľný.

CopenHill
Lyžiarsky svah postavený na spalovni odpadu. Dá sa tám ísť zdarma, za lyžovanie sa platí
(skipas).

Cisternerne
Podzemie pod nádržami s vodou.
Cena: 115 DKK

Tycho Brahe Planetarium
Planetárium s 3D „výletom do vesmíru“.
Cena: 160 DKK

Zoo
Pekná zoo, majú pandy. Cena 239 DKK na dospelého.

Lousiana
Múezum moderného umenia, trochu ďalej od Kodane.

Hľadanie trollov
Dánsky umelec Thomas Danbo z vyplaveného dreva urobil sochy obrov a „ukryl“ ich v Kodani. Tu je mapa: Trollmap — By Thomas Dambo 🙂

The post Víkend v Kodani (itinerár + kde jesť) appeared first on Nie som z cukru.

Priznajte sa, koľko máte doma darčekov, ktoré boli zrejme darované z lásky, ale sú absolútne nepoužiteľné? (Áno, pozerám sa na vás, keramické sošky a krikľavé sviečky 😀 ) Ja ich mám veľa a je to vždy taká dilema – vyhodiť ich nechcem, lebo veď mi ich niekto dal s láskou ale na druhej strane…haló, minimalizmus? 😀 Pre takýto prípad som posledné roky zostavovala vždy vianočnú príručku v PowerPointe, ktorú som rozoslala po rodine a bola som šťastná, že som dostala len to, čo som chcela.

No nie každý takú príručku zostavuje a potom prichádza ten pocit zúfalstva, keď bezhlavo blúdime po obchodoch a hľadáme niečo, čo by mohlo byť darčekom na Vianoce (alebo narodeniny) a všetko je buď otrasné, nehodí sa to, je to drahé, alebo je to absolútne bez nápadu a tak skončí buď pri fľaši vína, alebo sviečke. Čo je ešte ten lepší prípad.

Priznávam. Na internetoch trávim veľa času (o veľa viac, ako by sa patrilo) a na Pintereste ešte viac. Milujem krásne veci (nekupujem, len pozerám a pridávam do wishlistu) a predpokladám, že nie som v tom sama. Tento rok som objavila veľa pekných vecí, ktoré by sa mohli páčiť aj vám. Dala som ich teda dokopy a pripravila vianočnú príručku 🙂 Dúfam, že niekomu pomôže pri výbere darčekov.

Spoiler alert: v zozname je aj sviečka 😀 (ale zato pekná!)

Papierenské veci

Fotoalbum

Už dlho som hľadala fotoalbum. Mám malé fotky z Instaxu a chcela som ich niekde nalepiť, no žiaden album mi neprišiel dosť pekný, ani dosť praktický. Potom som našla tento z printworks.com a som nadšená! Strany sú čierne, vyberateľné, viete si tam k fotkám napísať a ešte aj krásne vyzerá (ako knižka). Majú rôzne dizajny – aj k svadbe, narodeniu dieťatka… všetko v krásnom minimalistickom dizajne. Okrem iného ponúkajú aj klasické hry ako šach, domino, karty, či puzzle – rovnako dokonalo vyzerajúce.

Diár

Som veľký diárový fanúšik – aspoň v teórii. V používaní je to už horšie 😀 Ale tento diár kupujem už od 2017. Tento plánovač je navrhnutý tak, aby vám pomohol stanoviť ročné ciele a vytvoriť akčný plán na ich dosiahnutie a zároveň vám poskytol priestor na premýšľanie o vašej ceste – lekciách, výzvach a najdôležitejších udalostiach. Oceňujem aj priestor na trackovanie návykov. Cena sa pohybuje od 30 eur. No ak diáre nie sú váš štýl, stiahnite si zdarma aspoň tento môj ročný motivačný plánovač zdarma tu.

Zápisníky

Pri papiernictve ešte zostaneme. Ak máte v okolí papierenského nadšenca milujúceho všetko pekné dizajnové, určite neobíďte Jo and Judy. Okrem dokonalých zápisníkov tam nájdete aj perá, nástenky, pohľadnice, kalendáre, kancelárske veci…no jednoducho všetko, čo musíte mať na vašom pineterstovom kacelárskom stole. S prázdnym košíkom neodídete.

Kozmetika

Klasika aj luxus

Kozmetika je obľúbeným darčekom každé Vianoce. Aj keď povedzme si úprimne, dostať deodorant pod stromček môže byť trochu nepríjemné. Preto, keď budete vyberať kozmetiku, zvoľte napríklad Meraki. Objavila som ich počas mojej práce v Dánsku v 5 hviezdičkovom hoteli, kde sme práve túto kozmetiku používali. Je to kozmetický darček, za ktorý sa nemusíte hanbiť a obdarovaného určite poteší. Okrem klasických mydiel a šampónov majú skvelé masky na tvár, exfoliačné špongie, produkty na starostlivosť o nohy, difuzéry, sviečky a aj prostriedky na umývanie riadu. Na Slovensku zoženiete napríklad na Bellarose.sk.

Medová maska na tvár

Túto masku mám už dlho na wishliste, ale nakoľko stojí 53 eur, tak ešte počkám do Vianoc, či mi ju niekto nedaruje 😀 Na druhej strane značka Sjo Skin je založená mamou a dcérou, obsahuje 31% švédskeho lokálneho medu a má výborné recenzie. Má hustú textúru, dodáva energiu a vyživuje prirodzenú kožnú bariéru. Nevysušujúci vzorec vyvoláva delikátny hrejivý pocit ako teplá nadýchaná deka v chladný večer. Teda aspoň tak píšu… V ponuke majú aj sérum, tiež za 50€, haha.

Do domácnosti

Soľnička a korenička

Kto by si pomyslel, že niečo tak banálne môže byť krásnym darčekom? Mlynček na soľ a korenie od dánskej značky Menu v hodnote.. ehm..ehm..71€. V každom príapade je to ikonický dizajn, dostupný vo viacerých farebných prevedeniach. Keď raz budem mať vlastný byt, tieto mlynčeky si tam nájdu svoje miesto. Možno. Kúpite napríklad na designville.sk .

Hrnčeky

Áno, hrnček je otrepaný darček. Teda pokiaľ nie sú takéto pekné. Jednoduché, minimalistické, bez nápisov, s prírodným lookom-to je môj štýl. Ak aj váš, tieto hrnčeky potešia (prípadne celá súprava?). Mám ich doma už asi rok a milujem ich. Sú akurát na kapučínko, alebo čaj. V mojich Insta stories ich často môžete vidieť. Kúpite v H&M Home. Všetko by som tam vykúpila, keby som mohla 😀 Minimálne raz do týždňa tam vždy zájdem, aby som zistila, čo všetko si nemôžem kúpiť. Priznajte sa, kto je na tom podobne? Pekné hrnčeky nájdete aj v Zara Home, Bellarose.sk.

Misky

Každý kto ma pozná, vie že misky milujem! Keď budem raz mať vlastný byt, polovicu zariadenia budú asi tvoriť len misky. Minule som objavila jednu dokonalosť. Misky Grød na slovenskom eshope! Totižto Grød je sieť bistier v Dánsku a špecializujú sa na ovsenú kašu. V Dánsku to bola moja obľúbená reštaurácia a neielen moja – je to tam naozaj veľký lovebrand. Dáni to milujú. A viete v čom to servírujú? Presne v týchto miskách, ktoré pripravili v spolupráci s Broste Copenhagen! Už dlho som si ich chcela kúpiť, ale nikdy sa mi nezmestili do príručnej batožiny :). Teraz si celú sadu môžete kúpiť na westwingnow.sk za 68eur. A na raňajky sa cítiť ako v Kodani 🙂 P.S. Majú aj hrnčeky! Och, dokonalé.

Plagáty

Plagáty, to sú také obrazy do budgetu. Keď sa pekne zarámujú, dokážu dotvoriť celú miestnosť a dať jej taký nádych, aký chcete – prírodný, luxusný, abstraktný, boho.. Výber je len na vás. Stránka desenio.sk dokazuje, že to nemusí byť drahá záležitosť. Ponúkajú dokonca aj personalizované plagáty. Raz som dostala od Adama krásny, veľký v podobe mapy Kodane s označeným miestom, kde sme sa prvý krát stretli. Myslím, že to je darček s myšlienkou, ktorý poteší.

Sviečky

Áno, sviečky sú cestou z núdze. Našťastie ich existuje asi milión, od odlievaných do skla, betónu, po voĽne stojace, dizajnové. Sviečka vie byť aj módnou dekoráciou do bytu. Takže poviem Vám, keby som dostala takúto, veru sa aj poteším. Krásne sviečky nájdete na westwingnow.sk – napríklad značky Skandinavisk, Broste Copenhagen, či na Bellarose.sk – Design letters, Meraki. Pekné majú aj tradične v HM Home, Zara Home. Na Slovensku máme tiež krásne sviečky, napríklad Jemnô, SoSlow candles, alebo Simpl.

Pre seba (a na seba)

Unisex peňaženka

Okej, viem, že niektorí majú radi veľké peňaženky, kde sa zmestí celý fotoalbum, milión v jednocentovkách, pokladničné bloky z roku 2010 a zákaznícke karty z obchodov, kde ste boli raz. Ale pre tých, ktorí preferujú minimalizmus – je tu táto peňaženka zo španielskej firmy Roik. Zmestia sa do nej karty, hotovosť a dokonca aj nejaké mince. Ja ju mám a milujem ju. Majú ju vo viacerých farebných prevedeniach, od ružovej až po čiernu. Cena je 59eur a kúpite ju tu. Odporúčam vybrať farebné prevedenie s tmavším predkom, Keďže na bledšej je viac vidieť zašpinenie.

Mulierky

Tieto topánky už mám nejaký ten čas v hľadáčiku. Okrem toho, že to je slovenská značka, pýšia sa pohodlnými a kvalitnými lodičkami z kože a s takým akurát opätkom. To je to čo už dlho hľadám. Vysoké topánky, s ktorými vydržím aj celý deň v robote. A ten dizajn – je jednoduchý, nadčasový, minimalistický. Nosí ich dokonca aj naša prezidentka 🙂 Len neviem akú farbu by som zvolila z tej dokonalej paletky. Predávajú ich aj po jednom – keby sa jedna zničila, jednoducho dokúpite len jednu…alebo že by ste najprv vyskúšali jednu a potom dokúpili druhú?

Niečo celkom iné

CrowdFarming

Ak si na materiálnych záležitostiach nepotrpíte, no predsa len by ste niekoho chceli obdarovať (a darovať wellness pobyt už siedmy rok po sebe už tiež nie je možnosť), skúste CrowdFarming. Ide o službu, kde si objednáte úrodu (ovocie, zeleninu, či aj výrobky ako olivový olej, či čokoláda) priamo od farmára. Vy dostanete kvalitu a oni nemusia strácať peniaze obchodovaním s veľkoobchodmi. Tak isto si môžete „adoptovať“ napríklad strom a potom z neho dostanete úrodu 🙂 Koho by nepotešilo dosať 3 kilá lokálnych, šťavnatých mandariniek, alebo niečoho, čo je práve v sezóne? Pozrite si ich stránku a vyberte si.

Hra Človečina

Ak ste sa prichytili, že debaty s vašou polovičkou už nebývajú také hlboké ako kedysi a že každodenné problémy a riešenie vecí zdecimovali konverzácie na „A čo budeme zajtra variť?“, je čas darovať si túto hru. Je plná osobných otázok, ktoré rozprúdia komunikáciu, prinesú nové témy a o vašom partnerovi/ke sa dozviete viac. Aj keď ste si mysleli, že viete všetko. My ju máme doma, dostali sme ju od kamarátov a pri jej hraní padali aj slzy 🙂 Majú viacero verzií, aj kamarátskych, aj pre rodičov s deťmi. Kúpite napríklad v PanthaRei alebo na ich stránke www.clovecinahra.sk.

The post Vianočný sprievodca 2021 appeared first on Nie som z cukru.

Tento rok som bola v Ríme celkovo tretíkrát. A stále to nie je dosť. Je to totiž ideálne mesto na výlet osamote (halo, Julia Roberts??), na výlet s polovičkou, ale aj na výlet s kamarátmi. Rím je tak veľký, že tam je stále čo objavovať. A povedzme si narovinu, tie lacné letenky treba využiť 🙂

S úsmevom spomínam na prvýkrát, keď som išla s novými kamarátkami z Dánska. Koľko sme sa nasmiali a prejedli a prepili vína. A s láskou spomínam na to, ako som dala výlet do Ríma Adamovi ako darček a aký bol z toho mesta uchvátený.

No tento výlet bol trochu iný. Letenky sme kúpili po fľaši vína u kamarátky na gauči, že prekvapíme frajerov. Keďže jej frajer mal meniny, nepovedali sme mu to až do momentu príchodu na „gate“ na viedenskom letisku. Chudák si myslel, že ide do Turecka na víkend 😀 O to viac bol prekvapený, že ho čaká rímska premiéra.

Cestovanie vie byť výzva, hlavne, keď idete do nepoznaného mesta a máte obmedzený čas. A ja výzvy milujem, ha! Takže som strávila nejaký ten večer pred výletom zostavovaním rímskeho itineráru pre celú partiu, aby si ten víkend v Ríme užili čo najviac. Od ubytka, cez pamiatky, až po top reštiky, kde sa dobre (a lacno) dá najesť.

Keď som ten itinerár pripravila, napadlo mi, že ho sem zavesím a dám vám tipy a triky čo vidieť, ale hlavne – kde jesť a kde bývať. Lebo veď nie je nič horšie ako hnusné ubytko. No asi je. Jedlo, na ktoré sa tešíte a nakoniec stojí za nič. Pff.

Kedy ísť do Ríma

Treba ísť vtedy, keď sú lacné letenky 🙂 Do Ríma viete kúpiť letenku aj za 9 eur, takže by bola škoda minúť peniaze na letenky, keď nemusíte. No predsa sú zrejme isté obdobia ideálnejšie ako druhé. Prvýkrát som tam bola vo februári, čo znamenalo chodiť v ľahkej bunde, prípadne v svetri. Na hlavných pamiatkach sa nemusíte tlačiť a čakať 100 hodín v rade. A možno sa vám podarí urobiť si fotku pred fontánou di Trevi bez ostatných ľudí. Na druhej strane vychutnať si gelato alebo pizzu na námestí s pravou talianskou atmosférou sa vám nemusí podariť. Tento rok sme boli v lete, v najväčšom teple. Ako sme chodili po meste natretí od hlavy po päty 50tkou a s kropajmi potu na čele, predierali sa húfmi ľudí, trochu som to ľutovala. Až do momentu, keď sme si na teraske pochutnávali na pizzi, kávičke a vínku. Je to na vás, ktoré obdobie vám bude viac vyhovovať.

Tip: Zistite si, čo sa vtedy v meste bude odohrávať. AK je to nejaký veľký event, ubytko môže byť drahšie, ľudí viac a môže to znepríjemniť pobyt.

Kde bývať v Ríme

Musím si minimálne trikrát zaklopať, že aj keď som trikrát bývala na inom mieste, vždy som bola maximálne spokojná. Vyberala som ubytovanie s jednou podmienkou. Aby to bolo blízko centra a Colossea, lebo ľúbim chodiť všade peši. To víkend v Ríme značne uľahčí. Dopravné prostriedky sú super, ale podľa mňa sa najlepšie spoznáva mesto po svojich nohách.

Tip: Vyvarujte sa bývaniu v tesnom okolí Termini (hlavnej želežničnej stanice). Pohybuje sa tam veľa indivíduí a je tam špina.

Všetky ubytovania boli jednoduché, čisté, pekné, s milými ľuďmi, v približne rovnakej štvrti. Určite by som sa do ktoréhokoľvek ubytka vrátila. Rezervované všetko cez booking, kde aj ubytká nájdete aj s aktuálnymi cenami za noc. Moje tipy na bývanie cez víkend v Ríme:

B&B Locanderia

Veľmi milí majitelia, pekné ubytovanie na víkend s kamarátkami ako stvorené.

Lucky Holiday Rooms Rome

Tu sme mali veľmi milú skúsenosť – oslavovali sme výročie s Adamom a na izbe nás čakala fľaša talianskeho vína zdarma. Je to o detailoch 🙂

B&S Suite Colosseo

Menší apartmánik pre štyroch. Jedna dvojica však spala na rozťahovacom gauči, čo nebolo úplne skvelé, ale za tú cenu to bolo ideálne. Hlavne, že tam v lete fungovala klimatizácia, inak by sme tam zrejme zomreli.

Kde sa dobre najesť v Ríme

Okej, toto je najdôležitejšia kapitola! Teda pre mňa určite. Jedlo milujem a hlavne keď môžem skúsiť niečo nové a iné a hlavne dobré. Po tom, ako som mala raz v Alicante, v Španielsku úplne katastrofickú skúsenosť s jedlom si na to dávam pozor a chodím do nových miest zásadne pripravená. V prímorskej reštaurácii nám totiž naservírovali Pizzu Ristorante…za 11€! Odvtedy si vždy dám tú námahu a dám si googliacu seansu, kde sa dobre najesť. Čítam hlavne blogy lokálnych ľudí z daného mesta alebo skúsených cestovateľov. V itinerári nájdete zoznam reštaurácii z takýchto blogov, aby aj váš víkend v Ríme bol stopercentný 🙂

Tip: Pozrite si otváracie hodiny, nakoľko v Ríme si dávajú siestu a tak v čase keď ste najhladnejší, nič nemusí byť otvorené.

Tu nájdete pár overených miest, kde by som najradšej išla aj hneď teraz:

Pizzeria da Baffetto

Táto pizzeria sa nachádza v centre, blízko Piazza Navona, no vôbec to nie je typická turistická pasca s pizzou Ristorante za 11€ (áno stále mám z toho zlomené srdce). Majú tu totiž tú najlepšiu pizzu, fakt, nepreháňam. A pritom by ste si túto reštauráciu možno ani nevšimli. Obyčajné stoly, drevené stoličky, nič nóbl. Hlavnou hviezdou je pizza. Tenulinké chrumkavé cesto a tak akurát omáčky, syra a toho ostatného. Aj keď ju zjete celú, nebude vám zle, lebo to cesto je také tenké. Taliani vyznávajú „menej je viac“ (teda aspoň čo sa pizze týka) a tak na pizzi nie je nič navyše. Ja som si dala salámovú (áno, boli sme tam dvakrát za dva dni a dvakrát som si dala salámovú) a neoľutovala som. Mňam. Majú ich v dvoch veľkostiach a za tú väčšiu som platila myslím 8€. A k tomu strašne lacné víno v džbánoch – čo môže byť lepšie! Tiramisu si tu však nedávajte, lebo budete sklamaní. Dajte si radšej ešte jednu pizzu 😀

Trattoria Vecchia Romana

Táto reštaurácia je moja srdcovka. Objavili sme ju s Adamom, keď nám ju poradila lokálna pani. Určite si urobte rezerváciu dopredu (nebojte, rozumejú anglicky), lebo sa pred reštauráciou robia dlhokánske rady domácich a bez rezervácie sa dnu dostanete len ťažko. Majú dokonalé cestoviny, ale aj skvelé mäso! A všetko za prijateľné ceny. Cestoviny boli, myslím, okolo 9€ mäso okolo 11€ a víno bolo tiež extra lacné. Štyria sme zaplatili 97 eur, s tým že každý sme mali predjedlo, hlavné jedlo (chlapci dve hlavné jedlá) a dezert a víno. Jedla som tu najlepšie carbornara v mojom živote. Niektoré cestoviny pripravujú v obrovskom kolese syra…to len tak, keby ste potrebovali viac argumentov, prečo túto reštauráciu navštíviť.

Kaviareň Caffè Sant’Eustachio

Vraj je to jedna z najstarších kaviarní, s pôvodným barom a podlahou. Je extrémne populárna a majú tam skvelú kávu. Keď ju vypijete „na Taliana“ (na stojáka) je to lacnejšie, keď si s kávou sadnete na terasku, platíte extra. Za ten zážitok to stojí a určite odporúčam kúpiť si kávové zrnká aj domov. V Ríme je veľa malých kaviarničiek, tak si viete vybrať, aj keď náhodou bude Sant´ Eustachio obsadené. Kávičku si kúpite aj za eurko, čo je o dosť menej ako v bratislavskej Eurovei :D, len sa vyvarujte miestam, ktoré sú priamo pri pamiatkach a ušetríte si peniaze.

Viac reštaurácií nájdete v itinerári, ale musím povedať, že keď skúsite tieto dve, na víkend v Ríme to stačí a iné už nebudete chcieť 🙂

Čo vidieť v Ríme

Podrobný zoznam čo navštíviť pri prvej návšteve, nájdete v itinerári. Ešte jedna poznámka – navštívte Vatikán, aj keď nie ste veriaci a náboženstvo vám nič nehovorí. Je to miesto dýchajúce umením a históriou a oplatí sa zaplatiť (drahý) lístok. A malý tip – choďte tam zásadne so zahalenými ramenami a kolenami, lebo inak dopadnete ako ja, že som si musela zaviazať dva svetre okolo pása spredu aj zozadu 😀

The post Víkend v Ríme (aj s presným itinerárom + kde jesť) appeared first on Nie som z cukru.

V tomto období by to bolo už 6 rokov života v Dánsku, ak by som pred rokom neodišla späť na Slovensko. Dánsko ma však stihlo za tých 5 rokov ovplyvniť. Vo všetkých smeroch. Myslím si, že táto krajina má v sebe niečo špeciálne a každý sa ňou môže inšpirovať.

Pravdepodobne ste už počuli, že Dáni sú najšťastnejší národ na svete. Ja som už na tú vetu alergická, avšak koniec koncov, niečo na tom možno bude. Hlavne preto, že si zakladajú na zdravom životnom štýle a kvalitnom jedle. Ich taktiku si môžeme osvojiť aj my. Tu sú moje osobné pozorovania z Kodane, hlavného mesta tejto škandinávskej krajiny.

Bicyklovanie

Áno, naozaj sú bicykle v Dánsku všade. Pred odchodom do Dánska som si to nevedela vôbec predstaviť, čo môže znamenať „veľa bicyklov“. Takmer každý má svoj bicykel, niektorí aj viac a kto je bez bicykla, je outsider. V nákupnom centre je parkovisko pre bicykle skoro väčšie ako to pre autá a cyklochodníky lemujúce každú cestu majú svoj semafor. Rodičia svoje deti nevozia do školok a škol na autách, ale na bicykli. Normálne aj 3 deti naraz v špeciálnom type bicyklov. Zápchy sa netvoria na cestách, ale na cyklochodníkoch. Dokonca v práci, či v škole nájdete sprchy, aby ste sa mohli po ťažkom cyklo-výkone osprchovať. Kodaň má síce skvelo vymyslenú a prepojenú MHD, ale ľudia preferujú bicykle, alebo kombináciu bicyklov a MHD. Čo ma však prekvapilo ešte viac, že ich to neomrzí ani v zime, ani keď prší (a prší tam fakt veľa), ani keď fúka (a fúka tam fakt extrémne veľa). „Neexistuje zlé počasie, iba zlé oblečenie.“, to je podľa mňa osobným mottom každého severana.

A (viac-menej) tak som fungovala päť rokov aj ja. Keď pršalo, dala som si na sedadlo igelitku, nech mi nepremokne zadok a fičala som aj keď som sa často cítila ako na stacionárnom bicykli. Na jeseň a v zime som si ale radšej kúpila električenku. Poviem vám pravdu, chcela som v tomto bicyklovaní pokračovať aj v Bratislave, ale hneď ma to prešlo, keď som uvidela, ako cyklisti balansujú na hrane života a smrti vždy, keď idú po ceste a ešte ich aj vodiči vytrúbia.

Ako teda preniesť tieto zvyky do krajín, kde sa cyklotrasy začnú podobať na tie dánske možno tak o 40..400 rokov? Myslím, že to spočíva vo vytesnení našej pohodlnosti. Chodníky pre peších už máme, tak prečo nezobrať nohy na plecia a ísť peši? Keď dochádzate hodinu a pol možno to nebude najlepší nápad, ale môžete sa napríklad prejsť cez obednú prestávku, dobrovoľne vyvenčiť psa, či namiesto sedenia na kávičke ísť na prechádzku do parku. Sú to malé zmeny, ale pobyt v prírode v kombinácii s pohybom urobia dobre každému. A keď sa vám nebude chcieť, spomeňte si na Dánov v pršiplášti, ako bicyklujú oproti vetru a dažďu.

Pobyt vonku

Čo sa týka pohybu, Dáni sa neobmedzujú len na cestu bicyklom. Všade v Kodani nájdete udržované zelené parky a plochy (a pri pobreží aj pláže…s bielym pieskom). Samozrejmosťou v parku sú workoutové ihriská, bežecké trasy. V parkoch prebiehajú tréningy, na Facebooku sa môžete pridať do nespočetného množstva bežeckých amatérskych susedských klubov, aby ste nebehali sami. Akonáhle sa na oblohe objavia lúče slnka, Kodaň sa zmení na nepoznanie. Všetci sú vonku. Nie len športovci. V parkoch a na pláži nájdete verejné grily so sedením a sú často využívané. Nie je nič lepšie ako si doniesť do parku deky, ugrilovať párky, piť pivo a hrať hry. Ľudia relaxujú na terasách kaviarní a reštaurácií aj v januári. Hlavne, že svieti slnko. Sú zababušení v bundách a nasávajú vitamín D. Jedným z najobľúbenejších miest na sedenie a užívanie si slnečných lúčov, či je zima alebo leto, je most. Áno, dobre čítate. Historický most spájajúci dve časti mesta so širokými chodníkmi s lavičkami. Keď je vonku pekne, nemáte si tam akm sadnúť. Ľudia sedia nielen na lavičkách, ale aj na kraji mosta, či na zemi.

Myslím, že takéto užívanie si slnka pramení z toho, že je pre nich vzácne, keďže je tam často škaredé šedé počasie. Nič však nie je lepšie ako čerstvý vzduch. Aj keď tu možno nemáme toľko pekných parkov, vždy sa dá zájsť niekam do prírody namiesto nákupného centra. Možno aj nám by veľakrát prospelo ísť von, na prechádzku, či zjesť si obed v práci vonku namiesto za počítačom. Korona nás vo veľkej miere chtiac-nechtiac nasmerovala na tento dánsky štýl, súdiac podľa plných terás aj v novembri a preplnenej Železnej studienky. Ostáva nám len dúfať, že aj keď korona pominie, pobyt vonku bude pre nás nadaľej príjemne stráveným časom.

Prístup k jedlu

No poviem vám to na rovinu. Dánske národné jedlá sú nič moc, aspoň podľa mňa. Na každé sviatky jedia bravčové so zemiakmi s hnedou omáčkou a kapustou. Obľúbený je aj „smørrebrød“, čo je obložený ražný chlieb – krevety, vyprážaná ryba, herringy, losos, avokádo, šunka.. kombinácií je mnoho. Z koláčov je to jemné pečivo, „drømmekage“ – koláč s tmavým cukrom a kokosom, či čokoľvek s marcipánom. Dánsko je však veľmi multi-kulti, takže tam nájdete kuchyne z celého sveta. Od mexických reštaurácií, cez arabské, grécke, talianske, indické…no jednoducho snáď každá krajina má v Kodani svoju reštauráciu. Bola tam aj česko-slovenská:)

Čo ma ale na Dánoch fascinovalo, bolo ich pôžitkárstvo a taký zdravý balanc. Z 80% jedli zdravé jedlá, napríklad plátok ražného chlebíku so bio syrom, ovsené kaše (veľmi obľúbené, majú aj celú reštauráciu venovanú ovsenú kašu – Grød – moja úplne najobľúbenejšia reštika), šaláty, hipsterské smoothies a avokádové chlebíky, paelo jedlá (tiež reštaurácia – Palaeo), raw jedlá (tiež celá reštaurácia -Raw 42), či vegánske dobroty (veľa vegan produktov, čo nájdete u nás v obchode je dánskych, napr. mleté vegan mäso Naturli). A zvyšných 20% si užívali, napríklad dokonalý cheesecake ku kávičke na terase, alebo lokálne dobré jedlo v reštaurácií, či street foodoch. Jedným z obľúbených miest bolo „Brøens gadekøkken“ – street food na moste, kde to vždy žilo.

Nakupovanie potravín v Dánsku bol pre mňa na začiatku tiež kultúrny šok. Bola som zvyknutá na naše hypermarkety s regálmi a regálmi tých istých výrobkov len od iných značiek. V Dánsku máte napríklad jogurty – pár druhov, asi od dvoch, troch výrobcov a vyrobené v Dánsku. Bio sekcia ovocia a zeleniny bola tak isto veľká (možno väčšia) ako tá ne-bio. Dáni si väčšinou kupovali bio samozrejme.

Mám pocit, že Dáni si viac vážia jedlo, majú k nemu rešpekt, Nevyhadzuje sa tak veľa ako u nás. Kupujú kvalitnejšie potraviny, ale možno menej. V tom nám môžu ísť príkladom a tým sa môžeme možno inšpirovať. Aj 80:20 v dánskom podaní dáva zmysel. Vychutnávanie si jedla v dobrej spoločnosti je zážitok a tak k nemu aj Dáni pristupujú. A môžeme aj my. 🙂

Waste free living a ekológia

V Dánsku je ekológia a waste free living neskutočne populárnym konceptom. Každý sa snaží svojou troškou prispieť k záchrane planéty. Akoby nestačilo, že všetci tam chodia na bicykli. 🙂 V Dánsku vyrástlo niekoľko startupov, ktoré sa zaoberajú znižovaním odpadu. Jedným z „najslávnejších“ je Too Good To Go. Vďaka ich aplikácií môžu hotely, reštaurácie a dokonca obchody predávať prebytok jedla napr. z bufetových stolov, či chlieb čo ostal večer v obchode za akciové ceny. Využíva sa v Dánsku naozaj veľmi veľa, snáď všetci študenti majú appku stiahnutú. A nielen oni. Populárne sú aj bedničky „škaredého“ ovocia a zeleniny od farmárov, ktoré by sa inak vyhodilo, lebo nesplňuje vizuálne štandarty. Alebo jeden street food start-up, ktorý hnedé banány premieňa na vegánsku zmrzlinu. V Kodani bolo aj pár obchodov predávajúcich výlučne tovar po spotrebe, ale stále vhodný na konzumáciu. Medzi študentami je populárny aj tzv. „dumpster diving“ – chodenie do kontajnerov pri supermarketoch, kde vyhadzujú jedlo, čo sa nepredalo. Ľudia si tam vedia nájsť kopu jedla zadarmo.

Ekológia sa neprejavuje len v oblasti jedla. V Kodani sa nachádza nespočet obchodíkov s tovarom z druhej ruky a taktiež každotýždenné susedské burzy, kde viete zohnať dizajnérske kúsky za zlomok ceny. Fľaše a plechovky sú zálohovateľné, pri kúpe nápoja za fľašu zaplatíte a následne ju vrátite a vrátia vám peniaze. Je to podľa mňa super, navyše na zemi nenájdete žiadne plechovky, či fľaše, lebo ľudia bez domova ich zbierajú a majú z nich peniaze.

Na Slovensku sa tiež organizujú rôzne burzy, a vôbec nie je hanba tam ísť. Tak isto secondhandy – skvelý spôsob, ako si kúpiť kvalitné kúsky za pár eur. V obchode sa nebojte kúpiť zlacnený tovar pred zárukou spotreby, nič tomu nie je a ešte ušetríte. Neviem, či je tu „dumster diving“ tak populárny, ale za vyskúšanie nić nedáte 😀

Hygge

V neposlednom rade, hygge je naozaj súčasťou dánskej kultúry. Či už je to vychutnanie si dobrého jedla, čítanie si doma, sviečky, čas s priateľmi… Pre každého je to niečo iné. Mojou obľúbenou hygge aktivitou v Dánsku bolo hranie spoločenských hier s kamarátmi v bare s tlmeným osvetlením, sviečkami na stole. Bol to bar určený práve na to-mohli ste si zapožičať hry z asi tisícky hier, ktoré voľne ležali na regáloch a stráviť tak dlhý večer.

Nie je nič jednoduchšie, ako si vytvoriť vlastné hygge u seba doma. Ak si chcete nabiť baterky samotou, kniha, dobrý čaj, pekný hrnček, teplá deka, sviečky a hygge je na svete. Ak sú to ľudia, ktorí robia váš čas lepším, spoločenské hry s kamošmi vás zabavia, uvoľnia vás a budete sa možno cítiť ako v Dánsku 🙂

Tak čo poviete? Vyskúšali by ste si byť Dánom aspoň na jeden deň? Chceli by ste sa o Dánsku dozvedieť viac? 🙂

The post 5 vecí z Dánska, ktoré by sme si mali osvojiť všetci appeared first on Nie som z cukru.

Ak čakáte rady typu „Každé ráno sa vyparáď a namaľuj aj keď nikam nejdeš a budeš sa cítiť úspešne“ tak rovno tento článok preskočte. Z každej strany na mňa vybiehajú rady a tipy čo všetko sa dá vo voľnom čase robiť. Lenže…mne sa nič nechce. A všetky tipy na to, čo všetko stihnúť, mi pripomínajú ako veľmi strácam čas. A z toho som logicky smutná a ešte demotivovaná. Vidíte sa v tom? Tak čitajte ďalej.

1. Zbavte sa očakávaní a tlaku.

Hlavne tlaku na seba od seba. Začnite od nuly. Viem, že je to ťažké, keď na vás vyskakujú zo sociálnych médií dokonalí ľudia, ktorí okrem každodenného cvičenia, učenia sa nového jazyka a pečenia kváskového chleba, stíhajú aj vytvoriť deťom bezchybný učebný plán na doma, ktorý nezahŕňa tablet ani televízor. Klobúk dole. Ak k nim nepatríte a jediné, čo chcete robiť je ležať v posteli, doprajte si to. Bez výčitiek. A vypnite tie Instagramy! Stačí, že negatívne emócie na nás idú zo správ a médií takmer v hodinových intervaloch. Netreba sa ubíjať ešte aj porovnávaním s Insta-vzormi.

2. Vážte si maličkosti

WOW, aká rada. Myslím to však vážne. Aj napriek tomu, čo sa okolo nás deje, život ide ďalej. Či sa nám to páči, alebo nie. Nedá sa len tak zastaviť. Toto obdobie môže trvať ešte niekoľko mesiacov. Niekoľko mesiacov z vášho života, ktoré vám už nikto nevráti. A áno, voľný čas navyše je skvelá vec a mohli by ste sa počas tých pár mesiacov naučiť nový jazyk, alebo zlepšiť kondičku. Ak sa však na to necítite, akceptujte to a sústreďte sa na maličkosti. Na to, že konečne môžete dlhšie spať, pripraviť si skvelé raňajky. Skúsiť ten nový recept. Pracovať z pohodlia gauča bez podprsenky a hladkať pri tom psa. Piť kávu zo svojho obľúbeného hrnčeka. Užívať si, že nemusíte ísť nikam MHD, či hľadať parkovanie. Nosiť celý deň tepláky. Sústreďte sa na tieto malé radosti a možno sa tak začnete tešiť na nový deň.

3. Urobte si rozvrh a snažte sa ho dodržiavať.

Nie, váš rozvrh nemusí obsahovať 10 nových ćinností naplánovaných do poslednej minúty. Ale na to, aby váš život v týchto časoch bol čo najviac podobný tomu „normálnemu“, dodržiavanie rutiny je základ. Zahrňte do rozvrhu aj self-care aktivity, na ktoré sa budete tešiť. Nemusíte plánovať nič veľké – stačí trebárs malá prechádzka, vstávanie o tej istej hodine, či varenie a pečenie oblúbeného receptu. Pomôže vám to cítiť sa stabilizovane a bezpečne.

4. Ostaňte v kontakte

Máte pocit, že najradšej by ste ostali v posteli celý deň a keď vám zvoní mobil, chcete ho vyhodiť von oknom? Chápem. Pred tým než ho vyhodíte, aspoň si zapíšte čísla kamarátok:) Samota je fajn, pokiaľ neprerastie do osamelosti. Počas týchto dní vám kávička s kamáratkou zaručene zdvihne náladu. Hlavne keď pri tom môžete ostať v posteli. 🙂

Čokoľvek (ne)budete robiť, buďte na seba samých milí. Zaslúžite si to. 🙂

The post 4 rady, ako sa počas karantény nezblázniť appeared first on Nie som z cukru.

Áno, viem, nie každý si na Valentína potrpí a je potrebné oslavovať lásku každý deň. Takže či už Valentína oslavujete, alebo nie, svoju polovičku (alebo blízkych) môžete potešiť kedykoľvek. Poslúžia vám k tomu tieto jedlé darčeky.

Toto je výber kompaktných, prenášateľných a peknučkých darčekov. Ak máte chuť piecť celý koláčik, muffiny, alebo romantické raňajky, získajte inšpiráciu v minuloročnom valentínskom e-booku.

1. Granola v pohári

Pripraviť túto nízkosacharidovú granolu vám zaberie asi 20 minút, tak to pokojne môže byť vaša last minute záchrana. Dajte ju do pekného pohára, či nádoby, ozdobte stužkou, napíšte pekné venovanie a darček je na svete. 🙂

2. Úžasné sušienky z mandľového masla

Čo je lepšie ako chrumkavé sušienky? Doma vyrobené chrumkavé sušienky bez cukru. Aj tieto maju super potenciál stať sa výborným, chutným a krásnym darčekom. Stačí im len krásna krabička a milé venovanie. 🙂

3. Domáci čučoriedkový džem

Ok, toto je ďaľší z tých extra ultra last minute darčekov, že keď už vychádzate z dverí za svojou milovanou/milovaným a zabudli ste na darček. Urobiť tento džem vám zaberie 15 minút a určite poteší každého low carb nadšenca.

4. Orechovo-čokoládové guľky

Tieto orechovo-čokoládové guľky síce nespravíte za pár minút, ale zato budete potrebovať minimum ingrediencií. A kreativite sa medze nekladú – môžete ich „obaliť v čomkoľvek od kakaa po cviklový prášok, podľa obľúbenej farby vaŠej polovičky. Potom už len šup s nimi do krabičky.

5. Malinovo-kokosové nepečené guľky

Pri guľkách ešte ostaneme – tieto nepečené, malinovo-kokosové sú úplný sen. Jednoduché a veľmi chutné. Majú len jednu nevýhodu – v teple dlho nevydržia. Vlastne vôbec dlho nevydržia, keďže sa zjedia skôr ako sa stihnú roztopiť.

6. Čokoládové pralinky z cheescake náplňou

A to najlepšie na koniec – čokoládové pralinky s cheescake náplňou. Tento darček vám zaberie njaviac času, ale stojí to zato. Raz som ich spravila Adamovi a odvtedy ma stále prosí, aby som ich urobila znovu. Asi podľahnem. 😀

The post Top valentínske vlastnoručne vyrobené jedlé darčeky appeared first on Nie som z cukru.

Priznám sa, že práve instagram ma k tomu inšpiroval. Trávim totiž na ňom veľmi veľa času. Videla som to na jednom (!) instagramovom účte „KetoConnect“, ktorý rada sledujem. Najprv som si pomyslela, že to je šialené. Kto má čas prečítať 52 kníh za rok? To je presne jedna kniha za týždeň.

Nechápte ma zle, ja milujem čítanie. A môjho obľúbeného Dána pokojne prečítam za jeden večer. Milujem sa nechať vtiahnuť do príbehu, prežívať napäatie, šťastie a všetky emócie s hlavnými postavami. Milujem si vyložiť nohy, spraviť dobrý čaj a čítať. (Klišé, ale je to tak.)

Odmalička som vyrastala s knihami v ruke a kniha pod vianočným stromčekom je pre mňa dodnes tým najlepším darčekom. Tak prečo mám potrebu zapájať sa do nejakej výzvy, keď som to nikdy predtým neurobila? Lebo chcem čítať viac.

Totiž od časov, keď som bola malá prešlo veľa času a knihy v mojich rukách nahradil mobil. A nebudem klamať, že aj sociálne siete, ktorých scrollovaním strávim denne veľa času. Extrémne veľa času. Otvorím oči a držím v ruke mobil. Cestujem do práce a opäť len kontrolujem mobil. To isté po ceste z práce. A v posteli pred spaním.

Po uvedomení si tejto minizávislosti (dúfam, že je ešte mini) som si povedala dosť. Nie len preto, že tým strácam čas, ale nedáva mi to žiadnu pridanú hodnotu. Je super, že viem, kto má čo nové, ale túto informáciu nijako nezužitkujem. Navyše ma dlhšie trápilo, že môj rozhľad nie je taký veľký, ako by som chcela. A že je veľa vecí, o ktorých chcem vedieť viac, ale zároveň nič preto nerobím. Je čas na radikálne riešenie!

A tak táto výzva prišla v pravý čas na to, aby ma inšpirovala niečo so svojím životom urobiť. V knihách sa totiž neodohrávajú len príbehy, ale nachádzajú sa v nich neskutočne cenné vedomosti, skúsenosti, návody… Treba si uvedomiť, že to čo zažívate, s takmer 100 percentnou pravdepodobnosťou zažil už niekto pred vami. A napísal o tom knihu. Ak sa teda porozhliadnete aj po iných knihách, než je beletria.

Knižný zoznam

Výber kníh samozrejme záleží na každom osobne, lebo každý potrebuje niečo iné. Možno práve vy chcete čítať, aby ste sa zrelaxovali, nie preto aby ste sa niečo nové dozvedeli. Ale ja osobne som cítila, že sa chcem zlepšiť, viac spoznať a do hĺbky preskúmať, to čo ma zaujíma. Podľa toho som si aj zostavila zoznam kníh.

Pôvodne som si povedala, že 70% môjho zoznamu budú knihy týkajúce sa sebarozvoja a motivácie a zvyšok bude beletria. Teraz však môj zoznam tvorí 70% sebarozvoja a 30% rôznych faktografických kníh a biografií.

Zoznam som si urobila ešte v priebehu decembra a dopĺňala som do ňho knihy, ktoré som už dlhšie chcela prečítať. Stále nie je finálny a bude sa pravdepodobne v priebehu roka meniť. Chcem, aby to bolo flexibilné a čítala som to, čo ma zaujíma.

Tu je úryvok z môjho zoznamu:

• Minimalizmus- Millburn & Nicodemus
• 5am club – Sharma
• Atomic habits – Clear
• The power of now – Tolle
• Think and grow rich – Hill
• The 7 habits of highly effective people – Cavey
• Smart women finish rich – Bach
• The magic of thinking big – Schwartz
• Thinking fast and slow – Kahnemann
• ….

Ako na to?

Samozrejme na dosiahnutie cieľa – čítania aspoň jednej knihy za týždeň, bolo u mňa potrebné prehodnotiť niektoré veci a návyky:

1. Vstávať skôr. Ak chcem čítať v kľude, s absolútnym sústredením, ranné hodiny sú na to najlepšie. Navyše tak opadáva výhovorka, že „nemám kedy“.
2. Vymeniť mobil za knihu. Najmä čo sa týka cestovania do práce, alebo zaspávania.
3. Zbaviť sa technologických rozptýlení. Pri čítaní ťažších kníh, ktoré vyžadujú sústredenie, odložím mobil, počítač a veľa krát aj hudbu mimo dosah.
4. Odhodlanie uspieť. Nechcem, aby to dopadlo tak, že pri tretej knihe to vzdám. Nechcem si na seba ani vytvoriť tlak za každú cenu prečítať všetko. Ideálny je zlatý stred – byť odhodlaný uspieť a urobiť svoje maximum, ale nie za každú cenu.

Som na druhom týždni, takže mám za sebou jeden a pol knihy. Nemôžem teda povedať, či to splnilo očakávania. Určite vám dám vedieť, ako to pokračuje a ako som dopadla. Ak sa rozhodnete pridať sa ku mne, budem len rada 🙂 Stále to stíhate 🙂

A ak sa potrebujete inšpirovať na doplnenie svojho knižného zoznamu, pokojne mi napíšte. Tak isto budem rada za každý knižný tip od vás 🙂 Nezabudnite na svoj zoznam pridať aj nejaké knižky o nízkosacharidovom stravovaní.

The post Prečo čítam každý týždeň novú knihu? appeared first on Nie som z cukru.

S blížiacimi sa vianočnými sviatkami sa čoraz viac zamýšľam nad tým, kam naša spoločnosť smeruje. Ak ste zastihli šialenstvo okolo Black Friday, asi viete o čom hovorím. Spotreba je pre ľudstvo prirodzená, nie však v takejto obrovskej miere. A keď sa tak nad tým zamyslíte, načo sú nám všetky tie veci? Aby sme urobili seba štastnými (na pár chvíľ), aby sme si niečo dokázali, alebo aby sme niečo dokázali iným? Takéto zmýšľanie ma nedávno priviedlo na Andrein blog minimalistka.sk, ktorá sa riadi heslom „Menej vecí, viac života.“ A nemôže mať väčšiu pravdu!

Jej články a názory sú mi sympatické a inšpirovali ma k začatiu „upratovania“ vlastného života. Ostala som prekvapená, že minimalizmus sa dá aplikovať aj tam, kde by ste to nečakali. Teda ja nie. Nie je to totiž len o vyhadzovaní vecí. (Aj keď vyhadzuje sa veľa! 😀 ) Ak vás táto téma zaujíma, čítajte ďalej.

1. Sviatky a darčeky

Pre mňa osobne sú tradície veľmi dôležitým aspektom. Možno tým, že 5 rokov som bývala v cudzine, je mi to ešte vzácnejšie. S mamou pečieme koláče (veľa-pre celú rodinu) a kupujeme si darčeky. Nemyslím si, že sa to zmení, lebo to mám rada. Minimalizmus nie je o zbavovaní sa vecí za každú cenu, ale o zbavovaní sa nepotrebných vecí a vecí, ktoré vás zaťažujú.

A tak už štvrtý rok robím „vianočnú príručku“ pre moju rodinu, kde sa nachádza pár vecí, ktoré chcem (a zvyčajne aj potrebujem). Takto sa vyhneme a) stresu z toho, čo kúpiť a po b) sklamaniu vo forme nechceného darčeka. Nechcený darček zvyčajne dopadne tak, že ho nikto nikdy nebude používať, ale je vám ľúto ho vyhodiť (veď vám ho darovali z lásky) a tak na ňho padá prach ďaľších x rokov.

Ak vám však darčeky zaťažujú rozpočet, spôsobujú stres a prinášajú viac negatívneho, ako pozitívneho, inšpirujte sa Andreou – deťom dáva po troch darčekoch a s manželom si vymení darček len symbolicky. A napríklad autorka Whole30, Melissa Urban, darčeky vôbec nerozdáva a nepríjma. Tu nájdete jej článok, kde dopodrobna rozpisuje, ako takúto novú „tradíciu“ začať, ako to podať okoliu a ako to prežiť.

Samozrejme, to isté platí aj o iných sviatkoch, ako sú napríklad narodeniny. Popravde, ja nemám rada darčeky, ktoré sú bez ducha a sú kúpené len tak, aby bolo. Ak ide len o to aby ste dotyčnému ukázali, že ste si na ňho spomenuli a máte ho radi, (viac) poslúži aj ručne vyrobený darček, niečo napečené, poukaz na zážitok, spoločný obed… Človek naozaj nepotrebuje ďalšiu haraburdu, len preto, že je sviatok.

Uff a to sme ešte ani nezačali hovoriť o stromčeku, milión plastových ozdobách, prebytku jedla…

2. Jedlo a chudnutie

Od nového roka začínam cvičiť! Od nového roka chudnem! A piateho januára pri jedení koláča si poviete, že od februára. Klasika, v ktorej sme (boli) zamotaní všetci. Nasledujúc minimalizmus, je na to len jedna rada – nekomplikujte to.

Prvého januára si netreba spísať 56 predsavzatí, ktoré musíte zaručene dodržať. Po prvé, nie je to absolútne realistické. Áno, znie to super. Vstať o štvrtej ráno, hodina joga, potom hodina beh, potom odšťaviť zeler, potom meditovať, potom si dať vodu s citrónom, potom na raňajky blanšírované vajco k tomu chlieb bez éčok z pekárne, najlepšie čerstvý, potom prečítať kapitolu z knihy, potom …. Aj vám sa z toho zamotala hlava? A to sme sa ani nedostali k tomu, že väčšina z nás má aj iné povinnosti, deti, prácu. A pravdepodobne ani väčšina z nás nie je Wonder Woman.

Oveľa realistickejšie je sústrediť sa na pár realistických zvykov, ktoré vám obohatia život. Nemusíte mať pernamentku do supermoderného ženského fitka, lymfodrenáže masáže, vákuovo-elektrické cvičenia a neviem čo ešte. Stačí vám aj 15-minútové Youtube high-intensity video, ktoré budete cvičiť pár krát do týždňa. Ako Andrea hovorí, jedoducho niečo také, na čo je až trápne hľadať výhovorky. 🙂

A čo sa jedla týka… Naozaj potrebujeme dvoj-stranové recepty a nových kuchynských pomocníkov? Nejde to bez toho?

Akože „užitočné“ kuchynské vychytávky, ktoré sú ale totálna…blbosť sú moja špeciálne nenávidená kategória. Z duše neznášam kuchynských pomocníkov, ktorých „zaručene“ potrebujete, lebo vám na to niekto ponúka zľavový kód na Instagrame. Áno, hovorím o krájačoch na banán (použime nôž?), varičoch na vajcia (hmmm….hrniec?), špeciálne silikónové formy na všeličo (jedna nestačí?) a tak ďalej. Použije sa to raz a potom to navždy ostane okupovať kuchynskú skrinku.

Tak isto nákupy potravín. Nemusíte mať doma 200 surovín, ktoré použijete tak raz, a potom vám do toho nalezú červíky, lebo si na to už nespomeniete. Pokiaľ nie ste vášnivá kuchárka, kupovať xy surovín na jeden recept je zbytočné. My napríklad nakupujeme 90% vecí stále dookola, lebo viem, že to zje a to máme radi. Preto sú moje recepty nekomplikované a z tých istých surovín. Stále dookola, len iné kombinácie. A to môže byť dôkazom, že sa to dá 🙂

Keď ešte zaradíte prerušovaný pôst, život sa vám prestane komplikovať ešte viac. Zrazu nemusíte riešiť, čo jesť každé tri hodiny. Stačí dvakrát za deň. Hurá! Ja osobne mám prerušovaný pôst 16/8 nastavený už vyše roka a neviem si to vynachváliť. 🙂

3. Informácie

Áno, aj tu sa dá minimalizmus aplikovať. Nejdem vás nudiť štatistikami, ale každý so zdravým rozumom môže vidieť, že informácií je okolo nás každý deň tisícky. Televízia doma, noviny, rádio v aute, sociálna sieť jedna, sociálna sieť dva, správy v mobile, správy doma a pre istotu rovno 4 druhy správ. Je toho jednoducho veľa.

Ak len zlomku týchto informácií venujete svoju energiu, na konci dňa prescrollujete ešte „pre istotu“ instagram, či vám niečo neuniklo a idete spať úplne vyšťavení. A ešte ich ani nestihneme spracovať (veď kedy, keď ideme spať) a ráno rozlepíme oči a hňed nasávame nové informácie ako špongie. Bez mučenia priznávam, že toto je aj môj problém. A potrebujem sa ho zbaviť.

Ale napríklad takú telku som 5 rokov v Dánsku nemala a nikdy mi nechýbala. Tak som si na to zvykla, že teraz keď ju doma aj mám (a pre istotu 2 telky), zapla som ju presne nula krát. Nula. Možno sa zhodnete so mnou, že aj tak v nej dávajú veľké.. nič. Normálne mám pocit, že keď ju niekde náhodou pozerám, odumierajú mi mozgové bunky v priamom prenose. Oveľa radšej si zapnem cielene film na Netflixe, bez reklám. A mám svätý pokoj.

Ak to cítite podobne, že to z vás vysáva energiu, zbavte sa tohto extrémneho objemu (väčšinou negatívnych) informácií. Postupne. Najprv televízor, potom zrušenie predplatného alebo žiadne kupovanie nezmyselných časopisov a bulváru, obmedzenie sociálnych sietí… Čokoľvek pre vás bude lepšie. Možno tak týždeň budete so svojimi zlozvykmi bojovať, ale nakoniec to bude oslobodzujúce. Idem do toho s vami 🙂

4. Čas

Máte diáre? Kalendár? Domáci a ešte aj v práci? A ešte jeden diár, motivačný? A ešte jeden, špeciálny fitness diár?

Je celkom vysoká pravdepodobnosť, že vás kalendár pracovný, či domáci prevlacuje. A na motivačné a cvičiace neostane ani čas, ani chuť. Celý deň lietate ako handra a na koniec nič nie je urobené, ste unavení, ubolení a nič sa vám nechce. Len prezrieť sociálne siete. Produktívny deň by však nemal vyzerať takto. Z produktívneho dňa by ste sa mali cítiť dobre a mať pocit zadosťučinenia.

Sústreďte sa preto na jednu vec ktorú musíte za deň urobiť, vyškrtajte všetky nezmyselné a nepotrebné veci a vsuňte si niekam do rozvrhu aj chvíľku pre seba. Cvičenie, čítanie, jedlo bez stresu… Ak chcete, stiahnite si zdarma môj ročný plánovač. Tam nie je priestor na plané sľuby a zbytočné predsavzatia. Maximálne tri ciele s podrobným plánom, ako ich dosiahnuť a 5 zvykov, ktoré si môžete sledovať. Jednoduché a účinné.

Váš čas je vaše bohatstvo. Dobre si rozmyslite, komu ho venujete. 🙂 A toto nie je žiadne klišé, toto je fakt. Prečo by ste ho mali tráviť tam, kde nechcete? Alebo s tými ľuďmi, ktorí vám berú energiu? Je čas byť trochu sebeckí, čo sa tohto týka. Preferujete zaliezť do postele s teplým čajom pred divokými párty? Tak smelo do toho. A nemusíte sa nikomu ospravedlňovať. Je to len a len váš čas a je na vás, ako s ním naložíte. Nekomplikujme to 🙂

Ďakujem minimalistka.sk, že ma inšpirovala premýšľať nad vecami inak a zaradiť do života minimalizmus 🙂 Čaká nás víkend a ja už presne viem, čo budem robiť. Vyhadzovať, triediť a rozdávať. Už sa na to teším.

A viete čo? Možno ani nemusíte nič vyhadzovať. Len, preboha, už nič nové (nepotrebné) nenakupujte. 🙂

Dúfam, že aj vás minimalizmus inšpiroval. Aspoň trošku. Alebo je už minimalizmus súčasťou vášho života? Budem sa tešiť na komentáre 🙂

The post Minimalizmus, to nie je len jednoduchý šatník. 4 oblasti, kde by ste ho nečakali appeared first on Nie som z cukru.

Vianoce každoročne prinášajú aj balík stresu, s ktorý musíme narábať opatrne. Stres je jeden z dôležitých faktorov v našom živote. Stres negatívne ovplyvňuje naše zdravie, si nervózny a upadáš do depresie.

Podľa magazínu Discover mladí ľudia trpia stresom hlavne pri práci a rozmýšľaní nad peniazmi. Peniaze a práca sú s Vianocami úzko spojené. Potrebuješ voľno na nákup darčekov a tie však niečo stoja. Nedovoľ však, aby stáli aj tvoje zdravie.

Prinášame ti pár rád, ako sa vyhnúť stresu pred Vianocami a byť viac v pohode.

1. Daj si limit na darčeky

V Spojených štátov približne 62 percent ľudí trápia peniaze a je to jeden z hlavných dôvodov vzniknutého stresu.

Preto by bolo potrebné, aby si si na chvíľu sadol, urobil zoznam, komu ideš tento rok kúpiť darčeky a vyčlenil limit na každého človeka. Budeš tak mať prehľad o tom, v akej cenovej relácii sa pohybuješ a či vôbec máš toľko peňazí na kúpu darčekov.

Rodinu si pravdepodobne umiestniš na prvé mieste a minieš tam najviac. Urči si priority a darčeky choď kúpiť hneď zajtra – alebo si urob minimálne malý prieskum, čo môžeš v obchode nájsť za sumu, ktorú si si zvolil.

2. Neber Vianoce ako sviatok, kedy môžeš zjesť všetko

Robí to každý z nás. Sú Vianoce, si s rodinou, pečú sa koláče, dobroty a iné pochutinky. Skús však myslieť na to, že zlé stravovanie ti môže ovplyvniť náladu, myseľ a v kombinácii s vianočným zhonom, vyeskalovať tvoj stres na maximum.

Jasné. Dáš si zákusky, šalát a perníky. Skús to však limitovať len na deň-dva pred a deň-dva po Vianociach. Akonáhle sa vrátiš do režimu, budeš sa cítiť lepšie. Človek si počas sviatkov a rodinnej pohody môže kľudne dopriať nejaké tie „nesprávne veci“.

Nie sme roboty, aby sme fungovali na 100 percent. Mysli však na stále spomínaných 80:20. Väčšinu času (80%) si v režime, normálnej strave a 20% si vyčleníš na malé prehrešky vo forme vianočných koláčikov.

Ak chceš zmierniť vianočné prejedanie, zapoj fasting ako účinný spôsob oddychu tvojho tela od jedla. Môžeš skúsiť jesť v intervaloch od 12:00 do 20:00, aby si aspoň 16 hodín tvoje telo oddýchlo od príjmu jedla – zvýši príjem zeleniny a sladké skús aspoň na chvíľu nahradiť ovocím.

3. Choď na prechádzku do prírody

Keďže počas Vianoc sme viac doma a pohybu je menej, bude dobrým nápadom odreagovať sa niekde na vzduchu. Príjemná prechádzka v lese môže byť slušným odreagovaním sa pred ľuďmi, ktorí pobehujú na vianočných trhoch.

Ak však vyhľadávaš spoločnosť a chceš byť bez stresu, odporúčam nejakú príjemnú kaviareň, kde bude hrať vianočná hudba a objednáš si svoju rannú kávu. Prechádzka v prírode je však určite účinnejšia, keďže rozhýbeš svoje svaly a trochu sa ponaťahuješ.

Ak máš možnosť dokonca športovať, tak ani nerozmýšľaj a vybehni von s partiou kamošov hrať futbal, alebo si zaplávať do miestnej plavárni.

4. Zober si čas pre seba

Vianočný čas je časom rodiny. To vieme asi každý. Na druhej strane počas Vianoc budeš pravdepodobne obklopený ľuďmi väčšinu času a to nemusí byť pre tvoje psychické zdravie to najlepšie. Ak je toho na teba príliš a cítiš sa, že potrebuješ viac času pre seba, tak si ho urob.

Choď napríklad skôr spať alebo si prečítaj dobrú knihu. Prechádzka so psom, alebo upratovanie osamote ti prečistí myšlienky a ešte spojíš aj príjemné s užitočným. Zavri sa do vlastných myšlienok a skús rozmýšľať nad inými vecami ako sú Vianoce. Tie prídu aj o rok. Zaujímavá kniha je vždy dobrým pomocníkom, ako zvládnuť stres.

Ľudia počkajú a určite pochopia, ak im slušne vysvetlíš, že sa necítiš vo svojej koži a dnes pôjdeš do postele skôr.

Zdroj: Discover, apa.org

The post Ako sa vyhnúť stresu počas Vianoc? Toto sú 4 základné rady appeared first on Nie som z cukru.

Vianoce už nemilosrdne klopú na dvere. Neviem ako vy, ale ja ešte nemám ani jeden jediný vianočný darček. Čo je celkom dobrý dôvod na paniku. Našťastie si môžem upokojiť nervy vianočnými koláčikmi bez cukru. Uff.

Vždy si lámem hlavu tým, čo kúpiť mojim blízkym. Osobne nemám rada darčeky, ktoré sa kupujú len tak, aby sa nepovedalo. Mám rada, keď darček obdarovanú osobu vystihuje. Alebo keď viem, že práve tento darček by jej mohol urobiť radosť.

Také darčeky sa však dosť ťažko hľadajú. Našťastie každý koho poznám, má rád jedlo, takže to je väčšinou odpoveďou na moju vianočnú dilemu.

Gurmánske darčeky, to nemusia byť len bonboniéry. Z tejto mini vianočnej príručky si vyberie (nielen) nadšenec nízkosacharidovej stravy. 🙂 Tak poďme nakupovať!

Soľ a korenie

Nebojte sa, nemyslím obyčajnú soľ a korenie zo sáčku v obchode. Myslím soľ a korenie značky Nicolas Vahé v krásnej dizajnovej sklenej fľaške. Na tieto produkty nedám dopustiť. Objavila som ich v Dánsku a odvtedy ich používam. Nielenže dobre vyzerajú, ale z každého jedla vedia urobiť gurmánsky zážitok. Z kolekcie si môžte vybrať soľ s príchuťou húb, parmezánu a bazalky, karí a kokosu, sušených paradajok, červeného vína a mnoho ďalších. Darček poteší podľa mňa ženy aj mužov. Všetkých, ktorí radi varia a ešte radšej jedia. Na Slovensku kúpite napríklad na www.bellarose.sk. Cena jednej fľašky sa pohybuje okolo 14 eur.

Avokádový, alebo olivový olej

Olej sa môže zdať ako zvláštny darček, ale verte, že každého nízkosacharidového stravníka nič nepoteší viac. Nie je totiž nič lepšie, ako si poliať šalát kvalitným tekutým zlatom. Ceny kvalitných olejov sa pohybujú celkom vysoko a to je ďaľší z dôvodov, prečo si kúpou takéhoto darčeka určite „šplhnete“. 🙂 Kvalitný bio olivový olej na slovenskom trhu nájdete napríklad u Powerlogy. Ak skôr preferujete minimalistický dizajn, siahnite opäť po značke Nicolas Vahé.

Kvalitný čaj

Keď je vonku zima a stmieva sa skoro, najlepší relax je zachumliť sa v deke na sedačke a dať si horúci, voňavý čaj. Všetci dobre vieme, že čaju nie je nikdy dosť, aj keď už skrinka praská vo švíkoch. Podobne to je aj s hrnčekmi. 🙂 Takže ideálna vianočná kombinácia je čaj plus hrnček na čaj. Druhov čaju je nespočetne veľa, od rôznych sypaných, pečených, kvitnúcich, až po balené. Tam to nekončí – balené v plechovke, v drevenej krabičke, či čajový sáčok v podobe mačičky. Mojim favoritom je značka Løv Organic, inšpirovaná Škanidonáviou, ktorá ponúka čaje najvyššej kvality. Zakúpite na bellarose.sk. Ak si neviete vybrať, jednoducho zakúpte poukážku do čajovne 🙂

Kvalitná káva

Pri horúcich nápojoch ešte ostaneme. Lepšie ako horúci čaj je snáď už len horúca káva v chladné ráno. Ja bohužiaľ nie som žiaden kávičkový odborník, takže pojem kvalitná káva pre mňa znamená poctivá, chutná, fairtrade a bio. Takou je napríklad Power Coffee od Powerlogy, ale na trhu sa nachádza určite veľa alternatív. Ku kávičke pridajte MCT olej a vianočný balíček, ktorý nakopne je na svete 🙂 A ak je váš blízky kávičkový fajnšmeker, porozhliadnite sa po degustačnom kurze (cupping), alebo baristickom kurze.

Orechové maslá

Každý, kto si orechové maslo niekedy kúpil, hneď oľutoval, že si nekúpil rovno dve. Sú totiž dokonalo chutné! A keď ste už na nich závislí, je ťažké sa toho vzdať. Zastaviť vás môže jedine vaša peňaženka. 🙂 Preto určite balíček vytvorený z orechových masiel napríklad od Powerlogy vyčarí úsmev na tvári lowcarb stravníkom. A nielen im.

Čokoláda

Samozrejme, koho by nepotešila čokoláda. Nie však hocijaká. 85% slovenská čokoláda Lyra výborne chutí a má krásny obal. Pre našich českých čitateľov odporúčam poctivé čokolády bez cukru od českej rodinnej firmy Chocolate Hill, ktoré sú sladené erythritolom. Ponúkajú nielenklasické horké, ale aj kombinácie pre ozajstných gurmánov, ako napríklad chilli, pekanové orechy, či pistácie. Balíček vytvorený z takýchto čokoládiek a orechového masla určite bude sladkou čerešničkou vianočného rozbaľovania darčekov.

Dúfam, že som vás mojimi nápadmi aspoň trošku inšpirovala. So žiadnou vyššie vymenovanou spoločnosťou nemáme žiadnu dohodu a moje tipy na gurmánske darčeky sú preto bez vedľajších úmyslov. Mám ich len naozaj rada 🙂 Ak ste si tu nič nevybrali, možno by vašich blízkych potešila kniha z tohto zoznamu kníh o nízkosacharidovom životnom štýle.

The post Top gurmánske darčeky – VIANOCE 2019 appeared first on Nie som z cukru.