Čučoriedkovo-makový mugcake

Dezerty, Recepty

Rýchly a výborný koláčik hotový za 3 minúty.

Poznáte to..máte chuť na niečo dobré, ale v chladničke osamotene zíva posledné vajko a do obchodu sa vám nechce ísť. Nuž v takom prípade treba prehľadať skrinky a vykúzliť niečo špeciálne dobré zo zvyškov… Najlepšie do troch minút.

Zobrala som to úbohé posledné vajíčko, smotanu, mak a z mrazáku na mňa doslova vypadli mrazené čučoriedky. Umývanie riadu neprichádza do úvahy, takže niečo z jednej misky bude stačiť. Najlepšie z jedného hrnčeka.

Stačí všetko zmiešať, “upiecť” v mikrovlnke a hotovo! Vláčny, makový, výživný mugcake je na svete. Najlepšie tento prirodzene proteínový mugcake chutí so štvorčekom roztopenej čokolády a troškou vyšľahanej šľahačky navrchu. Mňam!


Na jeden mugcake budete potrebovať:

  • 1 vajko
  • 2-3 PL  smotany na šľahanie
  • 1 PL mandľovej múky
  • 2 PL mletého maku
  • 1 PL kokosovej múky
  • 1 PL čučoriedok
  • štipka prášku do pečiva (môžte vynechať)
  • sladidlo podľa chuti (ja som nepoužila žiadne)

Postup:

  1. Všetko zmiešame v hrnčeku a ohrejeme v mikrovlnke asi 2 minúty.
  2. Vyklopíme, polejeme 90% čokoškou, ozdobíme šľahačkou a čučoriedkami.
čučoriedkový mugcake
Nastavenia súkromia
Táto webová stránka používa cookies, za účelom zlepšenia funkčnosti stránky pri poskytovaní našich služieb a štatistiky návštev. Zobrazením našej stránky súhlasíte s používaním súborov cookies a zvoľte možnosť „Súhlasím“.